Σούπα με σπαράγγια

Η πεντανόστιμη και κρεμώδης αυτή σούπα είναι ιδανική για ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά δείπνα αλλά και εξαιρετικά εύκολη, καθώς το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά βασικά συστατικά και φρέσκα σπαράγγια. Βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε τοπικά προϊόντα και υποστηρίζετε τους εγχώριους αγρότες. Γαρνίρετε με κρουτόν, φρέσκα βότανα ή μια κουταλιά σαντιγί και απολαύστε!